纪实摄影——蜂蜜是怎样“炼”成的?!

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老牛
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老牛
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09年6月9日发表

美丽、富饶的川西平原人杰地灵、物产丰富。每年三月初始,油菜花开、遍地金黄,油菜花香、沁人心脾。在漫漫花海之中,勤劳的蜜蜂和它的主人从事着散发着油菜花之香的“甜蜜事业”,蜂蜜就这样炼成了。
去年三月去四川会友,在崇州市遇到了养蜂人,随即拍摄了“取蜜”的全过程,经初步了解方知蜜蜂要酿出一公斤蜂蜜需往返飞行30万公里,吸吮1200万朵花的汁液,每次采集归来,还要把汁液从胃里吐出,由另一只蜜蜂吸到自己胃里,然后再吐出来,再吸入,如此吞吞吐吐120340次,才使汁液变成蜜汁,但这时的蜂蜜,还有大量的水分,不适宜储藏,蜜蜂还要不断地鼓翅扇风,使水分蒸发掉,只有这样才能最终酿出浓稠的蜜糖。
    现将蜂农提取蜂蜜的主要程序呈献给各位朋友。久居都市的人大概对此还比较生疏,就算是一次科普宣传吧。借助一篇名作的一段话来表达对蜜蜂的赞许
多可爱的小生命啊!对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的,蜜蜂却又多么高尚啊

盛开的油菜花

蜜蜂的家园

蜜蜂之家

“开箱照”

蜂巢内景

取出蜂巢


驱除蜂巢上附着的蜜蜂


割取蜂蜡




蜂蜡的原生态,其中含有蜂胶、花粉等成分。



将割除蜂蜡的蜂巢(每次两片)放入离心机,以便分离出蜂蜜。






将分离出的蜂蜜倒入容器中。



容器中的蜂蜜【原生态】:Q ;P :D



准备装入一个更大的容器中暂时存放。



至此,蜂蜜就这样“炼成了”。



为了感谢蜂农的支持,给钱他们坚决不要【中国的农民太淳朴了,四川的农民更是如此】,于是就买了一桶“刚出炉”的蜂蜜,大约一公斤,就要了10元钱【又一次感动了我】,暗下决心一定要尽量弥补之,否则心里不安。

看起来蜂蜜有点脏,其实蜂蜜并不脏,而是操作工具和器皿被污染了。其实我买回的蜂蜜让我很为难,加热的温度高了,失效;温度低了不敢用。没招了:D

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    老闷
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    老闷
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    09年6月9日发表评论
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    真是好地方!

    老牛啥时去了?

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    09年6月9日发表评论
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    真是好地方!

    老牛啥时去了?
    老闷 发表于 2009-6-9 11:28
    去年三月下川西。谢谢闷版欣赏。向您预告下一个”节目”——《王浆是这样制造的》。

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    老牛
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    09年6月9日发表评论
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    要知结果如何,请看下午发帖,:handshake

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    晴朗天空
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    晴朗天空
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    09年6月9日发表评论
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    好纪实!买回的蜂蜜建议用微波炉杀菌较好。

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    天使
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    09年6月9日发表评论
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    好甜啊:P

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    孤岛自语
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    孤岛自语
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    09年6月9日发表评论
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    上边飘的虫子很有营养呀

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    老牛
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    09年6月10日发表评论
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    好纪实!买回的蜂蜜建议用微波炉杀菌较好。
    晴朗天空 发表于 2009-6-9 16:35
    好主意。谢谢版主:handshake

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    老牛
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    09年6月10日发表评论
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    好甜啊:P
    天使 发表于 2009-6-9 18:31
    谢谢浏览:handshake

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    09年6月10日发表评论
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    上边飘的虫子很有营养呀
    孤岛自语 发表于 2009-6-9 18:36
    遇到行家了。谢谢:handshake

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    天使
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    09年6月11日发表评论
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    上边飘的虫子很有营养呀
    孤岛自语 发表于 2009-6-9 18:36
    有营养也不敢吃

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    老牛
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    09年6月11日发表评论
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    有营养也不敢吃
    天使 发表于 2009-6-11 18:17
    是的。谢谢:handshake

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